Een van mijn favoriet broodjes allertijden zijn de broodjes roomkaas van de La Place, maar nu de V&D gesloten is, eet ik ze een stuk minder vaak. Gelukkig zijn ze helemaal niet moeilijk om zelf te maken, hier is het recept:
Benodigdheden:
- Lekkere broodjes
- 1 pakje roomkaas
- 1 klein pakje kwark
- Peterselie
- Bieslook
- Ijsbergsla
- Peper
Bereidingswijze
- Snijdt de peterselie en bieslook fijn
- Meng de kwark en de roomkaas
- Meng vervolgens de kruiden door het kwark-roomkaasmengsel
- Voeg nog flink wat peper toe
- Leg de ijsbergsla op het broodje
- Doe nu een flinke hoeveelheid kruidenroomkaas op het broodje
- Garneer met een blaadje peterselie en klaar!